5等級 黒豆和牛 リブロースかぶりです
 
和牛！霜降り！感を味わいたい方へは
やはり5等級和牛がオススメです
 
かぶりとはリブロースの中心部分にかぶっているお肉のことで
ほどよいサシと赤身のジューシーさのバランスの良さが特長です
 
 
欧州初の奈義和牛（黒豆和牛）の輸入は当社が行いましたが
日本でも地元でないと中々お目にかかる機会も少なく
名だたる有名ブランドにも負けない霜降りと赤身のうま味が特徴の和牛です
 
ポリフェノールたっぷりの岡山県勝英地域特産・黒大豆「作州黒」を食べて育つため
柔らかく上品で芳醇な味わいを楽しむことができます

特別な日・イベントや自分へのご褒美に
ピッタリな黒豆和牛をどうぞご堪能ください