Wie kann man japanische Gerichte mit in Deutschland erhältlichen Zutaten reproduzieren? Mit dieser Frage haben sich zwei Japaner intensiv beschäftigt.

Das Ergebnis ist dieses Kochbuch „Japanisch kochen in Deutschland“. 

Beliebte Gerichte wie Ramen, gefüllte Teigtaschen, Hähnchen-Karaage, einfache gesunde Gemüsegerichte, detaillierte Herstellungsanleitungen traditioneller Lebensmittel wie Natto und Miso.

Das und vieles mehr finden Sie in den 46 Rezepten, die sich sowohl für Anfänger als auch Kenner der japanischen Küche eignen.

 

こちらの『Japanisch kochen in Deutschland』は、日本語版の『ドイツで楽しむ日本の家ごはん』をベースに、ドイツ人向けに新たなレシピやコラムを追加し、新しく編集し直したものです。

日本食に初めてトライする方にも、すでに親しんでいただいている方にも、双方に喜んでいただける一冊です。

Japanisch kochen in Deutschland

SKU: UMA0228
€ 14,00価格
  • まほろば社

    Mahoroba Verlag

    https://www.mahoroba.de