伝統製法にこだわり三河産の大豆を味噌玉麹としその麹玉に仕込水を少量にして塩と混ぜて木桶に仕込み重石をピラミッド状に積み上げ天然醸造で二夏二冬の歳月を熟成させた味噌です どうぞご堪能ください三河産大豆の八丁味噌 300gSKU: UMA05829,00 €価格消費税込み | zzgl. Versandkosten数量*カートに追加するNährwertdeklaration und weitere HinweiseMiso (Sojabohnenpaste) Netto: 300g Zutaten: SOJAbohnen, Salz Nährwerte / 栄養表示 pro 100 g Energie / 熱量 217kcal/908kJ Fett / 脂肪 < 10.5g - davon gesättigte Fettsäuren / 飽和脂肪酸 1.62g Kohlenhydrate / 炭水化物 14.5g - davon Zucker / 糖 0g Eiweiß / たんぱく質 17.2g Salz / 食塩 10.9g Hergestellt in Japan